বেশতো সাইট টিতে কোনো কন্টেন্ট-এর জন্য বেশতো কর্তৃপক্ষ দায়ী নয়।
কনটেন্ট -এর পুরো দায় যে ব্যক্তি কন্টেন্ট লিখেছে তার।
পনির কাবাব কিভাবে তৈরী করব?
( ৬২৮ বার দেখা হয়েছে)
জ্ঞানী
কাবার তৈরিতে যা লাগবে:
সিদ্ধ আলু ২ টি, ডিম ৩ টি, পনির ৪ টেবিল চামচ, ধনে পাতা- ১ চা চামচ, গোল মরিচ গুড়া ১/২ চা চামচ, লবন পরিমাণ মতো, ব্রেড ক্রাম এবং ভাজার জন্য তেল।
প্রণালী:
আলু চটকে তার মধ্যে ডিমের কুসুম, পনির, ধনে পাতা, গোল মরিচ গুড়া এবং লবন দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিন।
এবার পছন্দ মতো আকারে কাবাব তৈরি করুন। ডিমের সাদা অংশে সামান্য লবন দিয়ে ফেটে নিন। কাবাবগুলো প্রথমে ডিমে ডুবিয়ে ব্রেড ক্রামে গড়িয়ে নিন। এভাবে দুইবার ডিম এবং ব্রেড ক্রাম লাগিয়ে কিছুক্ষণ ফ্রিজে রাখুন। এরপর ইচ্ছা অনুযায়ী ফ্রিজ থেকে বের করে ভেজে নিন পনির কাবাব।
